Coffeemania ovládla svět. Je těžké najít člověka, který by tento nápoj nemiloval. Na trhu se stále objevují nové přístroje, které jsou určeny k přípravě aromatické a chutné kávy. Každý kupující má možnost vybrat si vhodné zařízení pro domácí použití. Je pouze nutné umět si vybrat z obrovského sortimentu vhodný model zařízení, který vás potěší kvalitou i cenou.

Obsah

Kávovar na gejzíry

Zpočátku musíte studovat jeho funkčnost. Toto zařízení funguje na následujícím principu:

voda se nalije do spodní části;
vlivem elektrického proudu se voda ohřívá;
horká voda přes speciální trubici vstupuje do nádoby s kávou;
voda několikrát prochází nádobou.

Důležité! Čím vícekrát tekutina projde nádobkou, kde se nachází prášek, tím bude nápoj chutnější a bohatší. Při výběru gejzírového kávovaru je třeba vzít v úvahu, že čím větší je objem přístroje, tím vyšší by měl být jeho výkon.

Hlavní výhody gejzírového kávovaru

univerzální přístroj, kde si můžete připravit kávu a bylinkové čaje;
ruční typy zařízení se používají bez zásuvky;
snadnost ovládání;
chuť je nejintenzivnější.

Mezi nevýhody patří fakt, že kapacita je počítána na konkrétní počet nápojů, méně nebude možné vařit. Navíc proces přípravy kávy trvá dlouho, takže musíte počkat.

moka

Tak se říká pravému italskému gejzírovému kávovaru, který se používá k domácí výrobě espressa. V Itálii se takové zařízení nazývá konvice na kávu nebo kávovar. Poprvé byl vytvořen v roce 1933, ale po několika desetiletích stále ztratil na popularitě. Tento kávovar je jiný tím, že má sto dvě přihrádky s kovovým filtrem. Voda se nalije do spodní části a káva se nalije do speciálního otvoru.

Přečtěte si také: Co potřebujete k vybavení pohodlné chodby

Horní část se uzavře a kávovar musí být poslán do ohně. Je třeba mít na paměti, že moka může fungovat na plynu i na elektrickém sporáku. Když se voda vaří, začne vytékat do horní části. V této době je již slyšet příjemná vůně nebo vůně, která je doprovázena přípravou nápoje. Tento model kávovaru je obvykle vyroben z hliníku, proto se doporučuje mýt v teplé vodě bez speciálních čističů. Jedině tak ušetříte materiál.

Rožkovaja

Jedna z nejlepších možností pro milovníky kávy. S jeho pomocí připravíte vynikající espresso pro každou chuť a fantazii. Kromě toho je v takovém kávovaru vhodné připravit cappuccino, latte a další druhy kávy. Tento stroj pracuje s vysokotlakou párou, která prochází kávovým práškem. V prodeji jsou parní modely a existují možnosti s čerpadlem. V prvním případě tlak páry dosahuje 5 barů. Modely s čerpadlem se liší tlakem do 15 barů, proto se často používají pro průmyslové účely. Pro domácí použití se hodí obyčejný karobový kávovar, který je poptávaný mnoha kupujícími.

Pomohl vám článek?